Czerwiec to miesiąc pod znakiem dwóch nowych kaw – przelewu z Kamerunu oraz kawy specialty do ekspresu z Peru!
Warto również skorzystać z bardzo atrakcyjnej PROMOCJI na PRZEGLĄD EKSPRESU DO KAWY.
Peru Tunquimayo
100% Arabika.
Grade 1
Średnie palenie z przeznaczeniem do ciśnieniowych metod zaparzania.
Nuty: karmel, pomarańcza, mandarynka
Kraj : Peru
Region: Tunquimayo
Wysokość uprawy: 1800 m n.p.m.
Odmiana: Typica i Catimor
Obróbka: Mokra
Waga: 250g
Sugerowane sposoby parzenia:
Kawa z segmentu specialty, wypalana z ziaren z certyfikatem BIO (organic) pochodzących z małych farm znajdujących się w prowincji Cusco w Peru. Po przejechaniu słynnej Doliny Inków rozpoczynają się zbocza gór będące początkiem wielkiej dżungli Amazonii. To tam, na zielonych stokach gór, na wysokościach dochodzących do 2000 m n.p.m znajdują się małe rodzinne farmy kawowe. Są to przeważnie niewielkie i średnie gospodarstwa, od kilkuset do około dwóch tysięcy krzaków uprawiane rodzinnie. Na jednej plantacji, często w cieniu drzew piniowych, rośnie przeważnie kilka odmian biologicznych arabiki. Co ciekawe, większość upraw, w tym te, z których pochodzi kawa Tunquimayo, ma charakter ekologiczny certyfikowany. To efekt polityki rządu Peru, który kładzie duży nacisk na uprawy kawy i wzrost jej jakości,. Na farmach kawa jest zbierana i wstępnie przygotowywana metodą na mokro (washed), po czym trafia do lokalnych kooperatyw znajdujących się wzdłuż rzeki Urubamba, gdzie jest oczyszczana z pergaminu i sortowana.
Scoring: 84.25 pkt (kawa specialty)
Wyrażenie “specialty coffee” mialo swoje początki w 1974 roku w Tea & Coffee Trade Journal. Sformułowanie to określa najlepsze jakościowo ziarna, produkowanych w specjalnych mikroklimatach, pozbawione defektów. Kawy specialty posiadają minimum 80 punktów w stupunktowej skali, które przyznają wykwalifikowani Q graderzy.
Ziarna, z których wypalamy tę kawę posiadają certyfikat Fairtrade.
Znak Fairtrade umieszczony na produkcie świadczy o tym, że:
- Producenci Fairtrade otrzymali za swoje plony co najmniej Cenę Minimalną Fairtrade, która chroni ich przed gwałtownymi spadkami cen na światowym rynku.
- Dodatkowo producenci uzyskali premię Fairtrade, którą mogą przeznaczyć na rozwój działalności lub realizację wybranych przez siebie projektów społecznych.
- Pracownicy mają prawo do godnej płacy, zrzeszania się w związkach zawodowych i pracy w bezpiecznych warunkach.
- Rolnicy i pracownicy, niezależnie od płci, mają możliwość otwartego wyrażania swoich opinii.
Kamerun Oku AB
Cytrusowa kawa do przelewowych metod zaparzania, efekt starannego zbierania tylko dojrzałych, wysortowanych owoców. To Arabika z najbardziej znanego rejonu upraw Oku. Na zboczach wulkanu o tej samej nazwie, rośnie to, co najlepsze w Kamerunie – kawa czysta ekologicznie.
100% Arabika.
Jasne palenie z przeznaczeniem do parzenia metodami alternatywnymi, przelewowymi.
Nuty: brzoskwinie, morele, trawa cytrynowa
Kraj : Kamerun
Region: Oku
Wysokość uprawy: 1800-2000 m n.p.m.
Odmiana: Java Blue Mountain
Obróbka: Mokra
Waga: 250g
Sugerowane sposoby parzenia:
PRZEGLĄD AUTOMATYCZNEGO EKSPRESU DO KAWY w serwisie CAFFE GRANO.
OFERTA SPECJALNA – 99zł (standardowa cena usługi to 250zł)
Cena obejmuje:
- transport kurierem w obie strony za pośrednictwem kuriera DPD
- diagnostykę
- odkamienianie (odkamieniacz wliczony w cenę)
- smarowanie bloku (smar wliczony w cenę)
- regulację młynka
- czyszczenie
- ewentualną wymianę uszczelek
UWAGA:
Prosimy o pobranie, wydrukowanie i wypełnienie oraz załączanie do przesyłki z ekspresem > link do pobrania pliku: FORMULARZ_ZGŁOSZENIOWY_DO PROMOCYJNEGO PRZEGLĄDU
lub podanie w ZAMÓWIENIU w polu z uwagami: danych adresowych odbioru/zwrotu urządzenia, marki i modelu ekspresu oraz opis ewentualnych problemów technicznych.
SKONTAKTUJEMY SIĘ Z PAŃSTWEM W SPRAWIE ODBIORU URZĄDZENIA NA PRZEGLĄD.
Serwisujemy urządzenia marek: JURA, SAECO, PHILIPS, GAGGIA, NECTA, NIVONA, VENEZIA, KAFFIT, HLF, DELONGHI, SIEMENS, ELECTROLUX
Masz pytania lub wątpliwości związane z usługą – skontaktuj się z naszym działem technicznym: tel. 794 044 202, serwis@caffegrano.pl
UWAGI DO USŁUGI:
- Cena nie zawiera napraw oraz ewentualnych kosztów części zamiennych.
- Ekspres musi być przesłany w oryginalnym kartonie z zabezpieczeniami (wyjątkiem jest Warszawa i jej okolice – gdzie odbierzemy go osobiście)
- Nasz serwis po ocenie stanu technicznego urządzenia skontaktuje się z Państwem w przypadku wad wymagających wymiany podzespołów w celu uzyskania Państwa decyzji o dalszej naprawie.
- Po ustaleniu i akceptacji kosztorysu dodatkowych kosztów związanych z wymianą części lub usunięciu zdiagnozowanych usterek, ich koszt zostanie doliczony do przesyłki zwrotnej z urządzeniem – pobranie należności przy odbiorze przez kuriera (gotówka lub płatność kartą).
- W przypadku dostarczenia niesprawnego urządzenia, co nie umożliwia jego uruchomienie w celu przeprowadzenia np. odkamieniania, zastrzegamy wykonanie tylko pozostałych w/w możliwych czynności serwisowych.
Zastrzegamy też w takim przypadku, brak możliwości zwrotu całości lub części zapłaty za usługę - Zastrzegamy możliwość odmowy wykonania usługi bez podania przyczyny