Element. Etiopia Sidama Bensa

44,00 

Nowy concept specialty coffee. Zawsze ciekawa selekcja ziaren: competition, microloty iwszystko to, co zachwyca Nas w kawie od ponad dekady‌!

Darmowa dostawa już od 140zł!

Realizujemy zamówienia w 48h!

Tag:

 

 

Nowy concept specialty coffee. Zawsze ciekawa selekcja ziaren: competition, microloty i wszystko to,

co zachwyca Nas w kawie od ponad dekady‌!

 

element. – to pomysł, który powstał z obserwacji zmian zachodzących w uniwersum speciality coffee.

Ideą jest paczka 100 g kawy speciality w niewielkiej cenie – wychodząca naprzeciw osobom, które szybko nudzą się paczką 250 g i ciągle szukają czegoś nowego oraz tym, którzy uważają, że kawa speciality jest dziś zbyt droga.

design. – inspiracją do stworzenia paczek były kasety magnetofonowe z lat 90. To jedne z pierwszych wspomnień Naszego dzieciństwa

– pirackie kasety stojące grzbietem dostępne na stadionie 10-lecia, lub Poznańskich bemach, które zostanie ze mną na zawsze. Chcieliśmy oddać tę nostalgiczne uczucia w designie paczek.‌

 

Etiopia Sidama Bensa

 

kraj: Etiopia ‌

region/plantacja: Sidama Bensa

odmiana: Heirloom

obróbka: natural / anaerobic 96h

profil: dżem truskawkowy, nugat, biała herbata

masa netto : ZAWSZE 100 g

kawa w ziarnie

 

sugerowany sposób parzenia:

 

Daye Bensa prowadzi dedykowany program kawy specialty. Ta urocza farma położona na wysokości 2120–2210m n.p.m. pośród naturalnego lasu, otoczona jest rodzimymi drzewami, z których niektóre mają podobno ponad 200 lat, a dookoła rozpościerają się również rzeki i wodospady. Ikona pomiędzy kawami z Etiopii, kawki z Bensa to zawsze mocny punkt oferty – tutaj bardzo polecany na lato niezależnie czy marzysz o coldbrew, czy dripie na lodzie.

 

 

Nasz przepis na zaparzenie w AEROPRESSie:

16g kawy / 250g wody o temp 90°C

mielenie: medium-fine

1. Blooming: 90g wody, mieszaj 40 sekund, potem przeciśnij do serwera

2. Dodaj kolejne 130g wody, poczekaj 5 sekund i znowu przeciśnij

Łącznie czas: 1:45

 

latko

element.roast

Waga0,1 kg
Producent

EAN

5904405356753

Masa netto