Specialty ESPRESSO BLEND – kawa specialty Caffe Grano

SPECIALTY ESPRESSO BLEND

Mieszanka 100% Arabika.

Cup score SCA: +80 pkt. (specialty)

Profil palenia: pod espresso

Kraj : Uganda, Kamerun, Peru

Propozycja pod espresso dla osób ceniących jakościowe ziarna specialty.

Blend ten charakteryzuje się słodką kwasowością, rozbudowaną słodyczą i długim i przyjemnym czystym posmakiem czekolady deserowej.

Do mieszanki użyliśmy cenionych przez naszych Klientów ziaren, które można u nas nabyć wypalone w profilu omniroast, ale tym razem przygotowaliśmy je z myślą wyłącznie o espresso:

Uganda Mount Elgon, Kamerun Noni, Peru Tunquimayo.

Waga: 250g

Sugerowane sposoby parzenia:

Projekt opakowania: Anastazja Drabot (@nastka.drabot)

[ www / Instagram / Facebook ]

 Absolwentka Wydziału Architektury Politechniki Warszawskiej.

Autorka plakatów, ilustracji (m.in dla www.vogue.pl), graficzka i architektka.

Kawa specialty.

Wyrażenie “specialty coffee” miało swoje początki w 1974 roku  w Tea & Coffee Trade Journal. Sformułowanie to  określa najlepsze jakościowo ziarna, produkowanych w specjalnych mikroklimatach, pozbawione defektów. Kawy specialty posiadają minimum 80 punktów w stu punktowej skali, które przyznają wykwalifikowani Q graderzy.

CAFFE GRANO palona jest pod bieżące zamówienia Klientów, dzięki czemu stale mamy możliwość dostarczenia świeżego, aromatycznego produktu.

Jesteśmy członkiem SCA (Specialty Coffee Association)  – Stowarzyszenia Producentów Kaw Premium.