Element. Rwanda Abadatezuka COOP

27,00 

Nowy concept specialty coffee. Zawsze ciekawa selekcja ziaren: competition, microloty iwszystko to, co zachwyca Nas w kawie od ponad dekady‌!

Darmowa dostawa już od 140zł!

Realizujemy zamówienia w 48h!

Tag:

 

 

Nowy concept specialty coffee. Zawsze ciekawa selekcja ziaren: competition, microloty i wszystko to,

co zachwyca Nas w kawie od ponad dekady‌!

 

element. – to pomysł, który powstał z obserwacji zmian zachodzących w uniwersum speciality coffee.

Ideą jest paczka 100 g kawy speciality w niewielkiej cenie – wychodząca naprzeciw osobom, które szybko nudzą się paczką 250 g i ciągle szukają czegoś nowego oraz tym, którzy uważają, że kawa speciality jest dziś zbyt droga.

design. – inspiracją do stworzenia paczek były kasety magnetofonowe z lat 90. To jedne z pierwszych wspomnień Naszego dzieciństwa

– pirackie kasety stojące grzbietem dostępne na stadionie 10-lecia, lub Poznańskich bemach, które zostanie ze mną na zawsze. Chcieliśmy oddać tę nostalgiczne uczucia w designie paczek.‌

 

Rwanda Abadatezuka COOP

 

kraj: Rwanda ‌

region: Abadatezuka COOP

odmiana: Bourbon

obróbka: Natural‌ ‌

profil: żurawina, jagoda, czarna herbata

masa netto : 100 g

kawa w ziarnie

 

sugerowany sposób parzenia:

 

Spółdzielnia Abadatezuka to grupa drobnych rolników z zachodniej prowincji Rwandy, którzy dostarczają swoje wiśnie kawowe do stacji myjącej Cyato, znajdującej się w sektorze Cyato, w dystrykcie Nyamasheke.

Producenci uprawiają tu kawę na wysokościach sięgających nawet 2200 m n.p.m., a sama stacja myjąca położona jest na wysokości 1850 m n.p.m. Kawy trafiają do stacji Cyato z okolicznych miejscowości: Kivoga, Kageyo, Rusumo, Gatare i Nsinduka. Stacja została założona w 2017 roku.

Ciekawym aspektem tej kawy jest fakt, że rodzime pszczoły miodne żyjące w pobliżu lasu Nyungwe, gdzie uprawiana jest kawa, uważa się częściowo za odpowiedzialne za jej „unikalny profil smakowy”.

Zapylanie przez pszczoły, żyzna gleba (czarna próchnica i gleby piaszczyste) oraz chłodny klimat kształtowany przez bliskość jeziora Kivu wpływają na smaki wyczuwalne w filiżance. Rolnicy nie stosują żadnych syntetycznych środków – ani nawozów, ani pestycydów.

 

latko

element.roast

Waga0,1 kg
Producent

EAN

5904405356753

Masa netto