Zimowy Przelew – limitowana edycja świąteczna – kawa specialty CAFFE GRANO
39,00 zł
Tradycji stało się zadość i jak co roku pojawiają się u nas zimowe, świąteczne paczki kawy w wyjątkowych okolicznościowych opakowaniach!
Darmowa dostawa już od 120zł!
Realizujemy zamówienia w 48h!
Zimowy Przelew
– limitowana edycja świąteczna –
Tradycji stało się zadość i jak co roku pojawiają się u nas zimowe, świąteczne paczki kawy w wyjątkowych okolicznościowych opakowaniach!
Jak zawsze ziarna wypaliliśmy w dwóch profilach pod espresso i filtr.
Według naszych roasterów, tegoroczna zima smakować będzie kawą z prowincji San Ignacio w regionie Cajamarca, trzecim co do wielkości obszarze producenckim kawy w Peru.
Nasz dzielny zespół baristów przemaglował te ziarna w Aeropressie, V60 oraz Cleverze!
Rezultat był taki, że w każdej z metod rozwijały się w większym lub mniejszym stopniu same zimowe smakołyki.
Nuty suszonej śliwki, orzechów włoskich, kakao. Subtelna słodycz idealnie łącząca średnie body z kwasowością o niskiej do średniej intensywności.
Aromat słodki jak monte czy nutella, serio!
region: Cajamarca
odmiana botaniczna: Catimor
SCA cup Score: 83
wysokość uprawy: 1510 m n.p.m.
obróbka: myta
profil sensoryczny : śliwki, orzechy, kakao
Waga: 250g
Sugerowane sposoby parzenia:
Spróbuj także tej kawy wypalonej w profilu pod espresso!
(kliknij w paczkę i dowiedz się więcej o tej kawie)
Kawa specialty.
Wyrażenie “specialty coffee” miało swoje początki w 1974 roku w Tea & Coffee Trade Journal. Sformułowanie to określa najlepsze jakościowo ziarna, produkowanych w specjalnych mikroklimatach, pozbawione defektów. Kawy specialty posiadają minimum 80 punktów w stu punktowej skali, które przyznają wykwalifikowani Q graderzy.
CAFFE GRANO palona jest pod bieżące zamówienia Klientów, dzięki czemu stale mamy możliwość dostarczenia świeżego, aromatycznego produktu.
Jesteśmy członkiem SCA (Specialty Coffee Association) – Stowarzyszenia Producentów Kaw Premium.
Projekt opakowania: Anastazja Drabot (@nastka.drabot)
[ www / Instagram / Facebook ]
Absolwentka Wydziału Architektury Politechniki Warszawskiej.
Autorka plakatów, ilustracji (m.in dla www.vogue.pl), graficzka i architektka.
#nowakawa
Waga | 0,25 kg |
---|---|
Producent | |
EAN | 5904405356531 |