ZESTAW PRZELEWY – kawy specialty CAFFE GRANO dedykowane do przelewowych metod zaparzania

99,00 

ZESTAW PRZELEWY – kawy specialty dedykowane do przelewowych metod zaparzania

(3 x 250g)

Zapakowany w elegancki karton- idealny również na prezent!

Sugerowane sposoby parzenia:

 

 

WSZYSTKIE KAWY MIELIMY NA ŻYCZENIE KLIENTA (chociaż polecamy mielenie kawy tuż przed jej zaparzeniem)– wybierz jedną z poniższych opcji bądź uwzględnij taką prośbę w komentarzu do zamówienia

Wyczyść
SKU: N/A Tag:

 

 

Kawy specialty dedykowane do przelewowych metod zaparzania – zestaw

(3 x 250g)

Sugerowane sposoby parzenia:

 

 

 

Kawa specialty.

Wyrażenie “specialty coffee” miało swoje początki w 1974 roku  w Tea & Coffee Trade Journal. Sformułowanie to  określa najlepsze jakościowo ziarna, produkowanych w specjalnych mikroklimatach, pozbawione defektów. Kawy specialty posiadają minimum 80 punktów w stu punktowej skali, które przyznają wykwalifikowani Q graderzy.

 

Honduras Josue

 

100% Arabika

Cup score SCA: 85,25 pkt. (specialty)

Odmiana Red Catuai

Nuty: malina, czerwony grejpfrut, rodzynki, dżem pomarańczowy

Kraj : Honduras

Region: Occidente / Lempira

Wysokość uprawy: 1550 – 1680 m n.pm.

Obróbka: mokra

Waga: 250g

 

Kamerun Noni AA

 

100% Arabika.

Cup score SCA: 82,5 pkt. (specialty)

OMNIROAST – profil palenia kawy z przeznaczeniem do wszystkich metod zaparzania

Nuty: winogrona, cukier trzcinowy, orzech włoski, mleczna czekolada.

Kraj : Kamerun (Afryka)

Region: Oku

Wysokość uprawy:  1600 – 2200 m n.p.m.

Odmiana: Java Blue Mountain, Typica

Obróbka: Mokra

Rok zbioru: 2020

Waga: 250g

 

Etiopia Gelena Abaya

 

 

100% Arabika.

Cup score SCA: 86 pkt. (specialty)

Nuty: jagoda, truskawka, kakao, skórka cytryny

Kraj : Etiopia

Region: Yirgacheffe/Oromia

Wysokość uprawy: 1700-1900m n.pm.

Obróbka: Natural

Waga: 250g

Kawa idealnie nadaje się do macerowania pod COLD BREW! (poznaj domowy sposób na jej przygotowanie)

 

 

 

CAFFE GRANO palona jest pod bieżące zamówienia Klientów, dzięki czemu stale mamy możliwość dostarczenia świeżego, aromatycznego produktu.

Jesteśmy członkiem SCA (Specialty Coffee Association)  – Stowarzyszenia Producentów Kaw Premium.

 

Producent