ZESTAW PRZELEWY – kawy specialty CAFFE GRANO dedykowane do przelewowych metod zaparzania
99,00 zł
ZESTAW PRZELEWY – kawy specialty dedykowane do przelewowych metod zaparzania
(3 x 250g)
Zapakowany w elegancki karton- idealny również na prezent!
Sugerowane sposoby parzenia:
WSZYSTKIE KAWY MIELIMY NA ŻYCZENIE KLIENTA (chociaż polecamy mielenie kawy tuż przed jej zaparzeniem)– wybierz jedną z poniższych opcji bądź uwzględnij taką prośbę w komentarzu do zamówienia
Kawy specialty dedykowane do przelewowych metod zaparzania – zestaw
(3 x 250g)
Sugerowane sposoby parzenia:
Kawa specialty.
Wyrażenie “specialty coffee” miało swoje początki w 1974 roku w Tea & Coffee Trade Journal. Sformułowanie to określa najlepsze jakościowo ziarna, produkowanych w specjalnych mikroklimatach, pozbawione defektów. Kawy specialty posiadają minimum 80 punktów w stu punktowej skali, które przyznają wykwalifikowani Q graderzy.
Honduras Josue
100% Arabika
Cup score SCA: 85,25 pkt. (specialty)
Odmiana Red Catuai
Nuty: malina, czerwony grejpfrut, rodzynki, dżem pomarańczowy
Kraj : Honduras
Region: Occidente / Lempira
Wysokość uprawy: 1550 – 1680 m n.pm.
Obróbka: mokra
Waga: 250g
Kamerun Noni AA
100% Arabika.
Cup score SCA: 82,5 pkt. (specialty)
OMNIROAST – profil palenia kawy z przeznaczeniem do wszystkich metod zaparzania
Nuty: winogrona, cukier trzcinowy, orzech włoski, mleczna czekolada.
Kraj : Kamerun (Afryka)
Region: Oku
Wysokość uprawy: 1600 – 2200 m n.p.m.
Odmiana: Java Blue Mountain, Typica
Obróbka: Mokra
Rok zbioru: 2020
Waga: 250g
Etiopia Gelena Abaya
100% Arabika.
Cup score SCA: 86 pkt. (specialty)
Nuty: jagoda, truskawka, kakao, skórka cytryny
Kraj : Etiopia
Region: Yirgacheffe/Oromia
Wysokość uprawy: 1700-1900m n.pm.
Obróbka: Natural
Waga: 250g
Kawa idealnie nadaje się do macerowania pod COLD BREW! (poznaj domowy sposób na jej przygotowanie)
CAFFE GRANO palona jest pod bieżące zamówienia Klientów, dzięki czemu stale mamy możliwość dostarczenia świeżego, aromatycznego produktu.
Jesteśmy członkiem SCA (Specialty Coffee Association) – Stowarzyszenia Producentów Kaw Premium.
Producent |
---|