100% Arabika.
Cup score SCA: 85,5 pkt. (specialty)
Nuty: jagody, czerwone jabłko, karmel, biszkopt
WSZYSTKIE KAWY MIELIMY NA ŻYCZENIE KLIENTA (chociaż polecamy mielenie kawy tuż przed jej zaparzeniem)– wybierz jedną z poniższych opcji bądź uwzględnij taką prośbę w komentarzu do zamówienia
Nicaragua Quebrada Las Nubes
100% Arabika
OMNIROAST
Cup score SCA: 85,5 pkt. (specialty)
Odmiana Red Catuai, Parainema, Maracaturra
Nuty: jagody, czerwone jabłko, karmel, biszkopt
Kraj : Nicaragua
Region: Mosonte / Nueva Segovia
Wysokość uprawy: 1400 m n.p.m.
Obróbka: mokra
Waga: 250g
Sugerowane sposoby parzenia:
Kawa specialty.
Wyrażenie “specialty coffee” miało swoje początki w 1974 roku w Tea & Coffee Trade Journal. Sformułowanie to określa najlepsze jakościowo ziarna, produkowanych w specjalnych mikroklimatach, pozbawione defektów. Kawy specialty posiadają minimum 80 punktów w stu punktowej skali, które przyznają wykwalifikowani Q graderzy.
CAFFE GRANO palona jest pod bieżące zamówienia Klientów, dzięki czemu stale mamy możliwość dostarczenia świeżego, aromatycznego produktu.
Jesteśmy członkiem SCA (Specialty Coffee Association) – Stowarzyszenia Producentów Kaw Premium.
Waga | 250 kg |
---|---|
Producent |