Modena

W:

97,17 

Skład tej kawy tworzą trzy arabiki z Ameryki Środkowej, Południowej i Oceanii oraz dodatek indyjskiej robusty.

SKU: COF04

Kawa Modena posiada średnio ciemne wypalenie ziarna, wyrazistą mieszankę o wyeliminowanej kwasowości z posmakiem gorzkiej czekolady. Idealnie nadaje się do intensywnego espresso i wyrazistych mlecznych kaw.

Palenie odbywa się w małej manufakturze Metodą Mistrzowską w piecu mogącym pomieścić jednorazowo około 15kg kawy – dla porównania przy produkcji masowej wypalane jest jednorazowo kilka ton kawy. Wykorzystujemy najlepszej jakości dostępne na rynku zielone ziarna, palone 10 razy dłużej (ok. 20 minut) niż w procesie produkcji fabrycznej (około 2 minut). Cały proces palenia nadzoruje Palacz z wieloletnim doświadczeniem, co dodatkowo daje nam pewność powtarzalnej jakości za każdym razem. Przed zapakowaniem i dostarczeniem CAFFE GRANO do Klienta, pozwalamy naszej kawie dojrzeć przez około tydzień. To wtedy kawa nabiera aromatu i pełni smaku.

Naszym celem jest dostarczenie do Klienta z segmentu office, mieszanek kaw Premium w cenie ogólnodostępnych, popularnych kaw, które mimo niepodważalnie silnych marketingowo marek, są wynikiem masowej produkcji fabrycznej, przy której z reguły ziarna są gorszej jakości, palone szybko i niedokładnie.

CAFFE GRANO palona jest pod bieżące zamówienia Klientów, dzięki czemu stale mamy możliwość dostarczenia świeżego, aromatycznego produktu.

Nasza firma jest członkiem SCA – Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Kaw Premium

KAWA W BIURZE
Dlaczego jest tak ważna?

Kawa to produkt budzący pozytywne skojarzenia i emocje, które przekładają się bezpośrednio na wizerunek firmy. Propozycja filiżanki kawy stała się w obecnych czasach standardem każdego firmowego spotkania i weszła w kanony biznesowego savoir-vivre. Zaproponowana, przełamuje pierwsze lody podczas rozmowy. Jednak jej słaba jakość niewątpliwie zostanie zauważona natychmiast i zapadnie w pamięci naszego gościa. Głównie postęp cywilizacyjny, ale i szeroki dostęp do informacji czy spory wybór w gatunkach, sprawiły, że o kawie wiemy dużo więcej niż jeszcze kilkanaście lat temu. Rosnąca popularność, kaw segmentu specialty, alternatywnych sposobów parzenia czy ilości kawiarni w Polsce spowodowała, że poruszamy się w temacie coraz sprawniej. Polacy znają się na kawie z roku na rok coraz lepiej, co potwierdza fakt, że zwracamy większą uwagę na jakość kawy. Dbałość o jej wysoki poziom ważna jest szczególnie w biznesie.

Dostęp do kawy pojawia się w pierwszej piątce pozapłacowych benefitów pracowniczych wskazywanych przez potencjalnych pracowników. Tak wynika z raportu „Kawa jako element życia zawodowego pracowników małych, średnich i dużych firm”* przygotowanego we wrześniu 2019. Aż 7 na 10 badanych uważa kawę za bardzo ważny element życia biurowego. Średnio wypijamy w pracy 4,3 filiżanki kawy tygodniowo, w większości (ponad 75% respondentów) korzystając z biurowej kuchni, miejsc przeznaczonych do wypoczynku i spotkań, czy w pomieszczeniu socjalnym. To sprzyja nawiązaniu bliższych relacji ze współpracownikami (tak przyznaje 25% ankietowanych), poznaniu nowych osób, wymianie informacji. Autorzy badania zauważają, że dla pracodawcy to relatywnie prosty we wdrożeniu i niewymagający dużych nakładów finansowych sposób na motywowanie i pobudzanie swoich pracowników.

Waga

Brak opinii.

Dodaj pierwszy komentarz do “Modena”