Kolumbia Condor Pitalito – kawa specialty Caffe Grano

Kolumbia Condor Pitalito Huila Especial

100% Arabika.

Cup score SCA: 84,5 pkt. (specialty)

Odmiana: Caturra, Colombia, Castillo

Nuty: owoce tropikalne, vanillia ,karmel

Kraj : Kolumbia

Region: Pitalito / Huil

Farma : Kabare Coperative

Wysokość uprawy: 1300-1950 m n.p.m.

Obróbka: mokra

Waga: 250g

Sugerowane sposoby parzenia:

Projekt opakowania: Anastazja Drabot (@nastka.drabot)

[ www / Instagram / Facebook ]

 Absolwentka Wydziału Architektury Politechniki Warszawskiej.

Autorka plakatów, ilustracji (m.in dla www.vogue.pl), graficzka i architektka.

Kawa specialty.

Wyrażenie “specialty coffee” miało swoje początki w 1974 roku  w Tea & Coffee Trade Journal. Sformułowanie to  określa najlepsze jakościowo ziarna, produkowanych w specjalnych mikroklimatach, pozbawione defektów. Kawy specialty posiadają minimum 80 punktów w stu punktowej skali, które przyznają wykwalifikowani Q graderzy.

CAFFE GRANO palona jest pod bieżące zamówienia Klientów, dzięki czemu stale mamy możliwość dostarczenia świeżego, aromatycznego produktu.

Jesteśmy członkiem SCA (Specialty Coffee Association)  – Stowarzyszenia Producentów Kaw Premium.