100% Arabika.
Cup score SCA: 85,25 pkt. (specialty)
Nuty: malina, czerwony grejpfrut, rodzynki, dżem pomarańczowy
WSZYSTKIE KAWY MIELIMY NA ŻYCZENIE KLIENTA (chociaż polecamy mielenie kawy tuż przed jej zaparzeniem)– wybierz jedną z poniższych opcji bądź uwzględnij taką prośbę w komentarzu do zamówienia
Honduras Josue
100% Arabika
Cup score SCA: 85,25 pkt. (specialty)
Odmiana Red Catuai
Nuty: malina, czerwony grejpfrut, rodzynki, dżem pomarańczowy
Kraj : Honduras
Region: Occidente / Lempira
Wysokość uprawy: 1550 – 1680 m n.pm.
Obróbka: mokra
Waga: 250g
Sugerowane sposoby parzenia:
Kawa specialty.
Wyrażenie “specialty coffee” miało swoje początki w 1974 roku w Tea & Coffee Trade Journal. Sformułowanie to określa najlepsze jakościowo ziarna, produkowanych w specjalnych mikroklimatach, pozbawione defektów. Kawy specialty posiadają minimum 80 punktów w stu punktowej skali, które przyznają wykwalifikowani Q graderzy.
CAFFE GRANO palona jest pod bieżące zamówienia Klientów, dzięki czemu stale mamy możliwość dostarczenia świeżego, aromatycznego produktu.
Jesteśmy członkiem SCA (Specialty Coffee Association) – Stowarzyszenia Producentów Kaw Premium.
Waga | 250 kg |
---|---|
Producent |