Element. Kenia Iria – Ini

37,00 

Nowy concept specialty coffee. Zawsze ciekawa selekcja ziaren: competition, microloty iwszystko to, co zachwyca Nas w kawie od ponad dekady‌!

Darmowa dostawa już od 140zł!

Realizujemy zamówienia w 48h!

Tag:

 

 

Nowy concept specialty coffee. Zawsze ciekawa selekcja ziaren: competition, microloty i wszystko to,

co zachwyca Nas w kawie od ponad dekady‌!

 

element. – to pomysł, który powstał z obserwacji zmian zachodzących w uniwersum speciality coffee.

Ideą jest paczka 100 g kawy speciality w niewielkiej cenie – wychodząca naprzeciw osobom, które szybko nudzą się paczką 250 g i ciągle szukają czegoś nowego oraz tym, którzy uważają, że kawa speciality jest dziś zbyt droga.

design. – inspiracją do stworzenia paczek były kasety magnetofonowe z lat 90. To jedne z pierwszych wspomnień Naszego dzieciństwa

– pirackie kasety stojące grzbietem dostępne na stadionie 10-lecia, lub Poznańskich bemach, które zostanie ze mną na zawsze. Chcieliśmy oddać tę nostalgiczne uczucia w designie paczek.‌

 

Element. Kenia Iria – Ini

 

kraj: Kenia

region/plantacja: Iria‑Ini Kiamwangi

odmiana: Sl28, SL34, Ruiru-11

obróbka: washed

profil: śliwka, róża, hibiskusa

masa netto : ZAWSZE 100 g

kawa w ziarnie

 

sugerowany sposób parzenia:

 

Kawa z regionu Nyeri, o pełnym body i długim afterze dla koneserów intensywnych Kenii. Procesowana w kultowej stacji Kiamwangi,

z której wychodzą najlepsze Kenie. Najpierw myta, potem suszona na afrykańskich łożach przez 17-21 dni, z dbałością o każde ziarenko, by równomiernie się suszyło.

 

 

Nasz przepis na zaparzenie w AEROPRESSie:

Immersja

17g kawy / 270g wody 95°C

Coarse grind

1. zalej 70g wody przez 50 sekund

2. otwórz przepływ i dodaj 100g wody

3. około 1:45, dodaj 100g wody

łączny czas: 2:30

 

latko

element.roast

Waga 0,1 kg
Producent

EAN

5904405356753

Masa netto