Element. Brazylia Cachoerinha

31,00 

Nowy concept specialty coffee. Zawsze ciekawa selekcja ziaren: competition, microloty iwszystko to, co zachwyca Nas w kawie od ponad dekady‌!

Darmowa dostawa już od 140zł!

Realizujemy zamówienia w 48h!

Tag:

 

 

Nowy concept specialty coffee. Zawsze ciekawa selekcja ziaren: competition, microloty i wszystko to,

co zachwyca Nas w kawie od ponad dekady‌!

 

element. – to pomysł, który powstał z obserwacji zmian zachodzących w uniwersum speciality coffee.

Ideą jest paczka 100 g kawy speciality w niewielkiej cenie – wychodząca naprzeciw osobom, które szybko nudzą się paczką 250 g i ciągle szukają czegoś nowego oraz tym, którzy uważają, że kawa speciality jest dziś zbyt droga.

design. – inspiracją do stworzenia paczek były kasety magnetofonowe z lat 90. To jedne z pierwszych wspomnień Naszego dzieciństwa

– pirackie kasety stojące grzbietem dostępne na stadionie 10-lecia, lub Poznańskich bemach, które zostanie ze mną na zawsze. Chcieliśmy oddać tę nostalgiczne uczucia w designie paczek.‌

 

Element. Brazylia Cachoerinha

 

kraj: Brazylia ‌

region/plantacja: Cachoerinha

odmiana: Topazio

obróbka: Yanaerobic 96h

profil: mango, biała herbata, melon

masa netto : ZAWSZE 100 g

kawa w ziarnie

 

sugerowany sposób parzenia:

 

Rarytasik, uprawiany na ziemiach wulkanicznych, rzadkiej odmiany Topazio,

która charakteryzuje się wysoką słodyczą. W połączeniu z fermentacją beztlenową daje przegląd żółtych owoców w profilu oraz syropowej tekstury.

 

Nasz przepis na zaparzenie V60:

15g kawy / 250g wody 94°C

Fine grind

1. Zalej 70g wody przez 45 sekund

2. Dolej 60g wody przez 30 sekund

3. Dolej 120g wody przez 1 minutę

łączny czas: 2:30

 

latko

element.roast

Waga 0,1 kg
Producent

EAN

5904405356753

Masa netto